Producten
Het beheer van het natuurgebied Faia Brava is vanaf het begin in 2000 bekostigd door het uitvoeren van projecten. Dat brengt veel onzekerheid en gebrek aan continuïteit met zich mee. In Portugal bestaat er geen subsidie voor natuurbeheer; elke euro moeten we zelf binnenhalen. De verkoop van Faia Brava-producten is een grote stap naar economische duurzaamheid. Door de oogst van olijven en amandelen blijft een deel van het traditionele landschap intact, de verkoop brengt geld op en de producten vertellen elk het verhaal van het gebied. De terreinen waar we oogsten liggen dicht bij de dorpen, terwijl de gebieden waar we wildernis nastreven verder weg liggen.
We combineren beide strategieën: oogst en wildernis.
Authentieke producten die bijdragen aan natuurbescherming
Er zijn Faia Brava amandelen, jam, honing en olijfolie. In Nederland focussen wij ons op de verkoop van de Faia Brava-olijfolie. Alle winst van de verkoop van de producten gaat naar ATN’s landaankoopfonds; de verkoop van één fles olijfolie maakt het mogelijk voor Faia Brava ATN om 30 m2 nieuwe natuur (verlaten landbouwgrond) aan te kopen. Dit doordat de prijs van land nog een stuk lager ligt in Portugal dan in Nederland.
Olijfolie
De zachte en geurige Faia Brava olijfolie is een extra vergine olijfolie et een lage zuurgraad (0,2%). De Faia Brava olijfolie is in Portugal officieel geregistreerd als biologisch product.
Geeft u een flesje olijfolie cadeau aan iemand en vindt u het leuk om hierbij wat achtergrondinformatie te geven, dan vindt u hier info over de biologische Faia Brava olijfolie die u kunt uitprinten of mailen.
Bestellen olijfolie
In Nederland loopt de verkoop van de olijfolie via de Stichting Taurus. Stichting Taurus heeft meerdere afhaalpunten in Nederland.
Bestellen van Faia Brava-olijfolie kan via de website: www.wildrundvlees.nl/bestellen. Het bestelformulier staat alleen online in de bestelweken voor het vlees.
Op bovengenoemde website vindt u ook een lijst met afhaalpunten.
Woont u in de buurt van Wageningen, dan kan u ook de olijfolie bij één van de bestuursleden van Stichting Natura Iberica kopen. Stuurt u dan een e-mail naar info@naturaiberica.nl.
Stichting Taurus en Rewilding Europe
De samenwerking met Stichting Taurus komt voort uit het programma die ze samen met Rewilding Europe hebben. “Het Tauros Programma zal door gebruik te maken van de de sterkste, wilde runderrassen, de oerrund ‘terugbrengen’, opnieuw wilde populaties opbouwen en die populaties weer loslaten in (wilde) natuurgebieden in heel Europa. Het eindresultaat zal er uitzien als een oerrund, leven als een oerrund, zich gedragen, eten, voortplanten en uiteindelijk sterven als een oerrund. Voorlopig wordt dit dier Tauros genoemd, het Griekse woord voor stier.”
Specifiek betekent dit voor Faia Brava dat er sinds 2013 een kudde runderen graast van het regionale ras Maronesa. De begrazing maakt deel uit van het Rewilding Europe project ‘Western-Iberia’. Het doel van deze samenwerking is dat er in deze regio een grote aaneengesloten, grensoverschrijdende ‘Rewilding Area’ ontstaat, waarbij de Maronesa’s samen met Sayagueasa – runderen aan de Spaanse kant – deel uitmaken van het Tauros Programma.